中井侍銘茶・紅茶とは

中井侍銘茶とは長野県天龍村中井侍地区で生産されたお茶(煎茶)です。
独自の茶工場にて蒸し時間が短くお茶本来の味と香りが楽しめる浅蒸製法で加工されています。また苦味が少なくすっきりとした味わいが人気です。
なかや農園では手摘み収穫、農薬不使用、有機肥料栽培にこだわっており安心してお飲みいただけます。
2021年から生産を始めた中井侍紅茶は長野県産唯一のシングルオリジン(単一農家産)の紅茶となっています。
紅茶も甘くすっきりとした味わいが特徴でストレートでも飲みやすくなっています。

なお、ここで取り扱うお茶は2019年には長野県茶の共進会(品評会)で県知事賞(最優秀賞)を受賞した畑(地主:羽田野七郎平さん)で生産されたものになります。
2020年より篠田大樹が引き継いで生産・活動をしています。
また、2023年度からは中井侍の美しい茶畑の風景を後世に繋ぐべく、オーナー制度を導入し、茶畑の共同オーナーを募集しています。

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